Koleksi

UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI | Repository :: OPAC

Ditemukan 24 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Akhmad Mustofa, STP., M.Si"
Permintaan membutuhkan 0,26148 detik untuk selesai
 1   2   Berikutnya   Halaman Akhir 

Karakteristik Nugget Vegetarian Pakcoy (Brassica Rapa L.) Dengan Substitusi Tepung Kacang Koro Pedang (Canavalia Gladiata)

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Dr. Merkuria Karyantina, S.P., M.P - Julian Gilang Samudra -
No. Panggil : STP 635.41 Jul k I-2024
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Stabilitas Mikroemulsi Ekstrak Buah Bit (Beta Vulgaris) Terhadap Proses Pemanasan

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Dwi Agung Bagus Saputro -
No. Panggil : STP 664.1 Dwi s I-2024
Ketersediaan : 1 copies available for loan

STABILITAS MIKROEMULSI BETALAIN EKSTRAK BUAH BIT (Beta vulgaris) SEBAGAI PEWARNA ALAMI TERHADAP pH

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP - Eva Elmala -
No. Panggil : STP 635.7 Eva s I-2024
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Status Gizi, Pengetahuan Pangan Sehat dan Perilaku Konsumsi Siswa Kelas 5 SD Negeri 3 Mojosongo Surakarta

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP - Muhammad Yusuf Nurhuda -
No. Panggil : STP 613.2 Muh s II-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Yoghurt Susu Kacang Arab (Cicer arietinum L.) Dengan Penambahan Ekstrak Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) dan Variasi Jenis Gula

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Wanda Nurwidiyana Utami -
No. Panggil : STP 653.7 Wan y I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMANFAATAN YOGHURT SEBAGAI ANTIMIKROBA ALAMI UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN PATOGEN PADA JUS ALPUKAT

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - MERKURIA KARYATINA SP MP - ANGRAINI MARIAM SARASWATI -
No. Panggil : STP 653.7 Ang p I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan

EDUKASI GIZI TERHADAP PEMAHAMAN PERILAKU KONSUMSI MAKANAN SEHAT PADA KELAS V SDIT ULUL ALBAB 02 PURWOREJO

Pengarang : YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - MERKURIA KARYATINA SP MP - YUSUF ABDUL LATHIF -
No. Panggil : STP 653.7 Yus e I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK NATA DE GUAVA PEELS DENGAN VARIASI KONSENTRASI KULIT BUAH JAMBU BIJI (Psidium guajava) DAN LAMA FERMENTASI

Pengarang : YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - MERKURIA KARYATINA SP MP - AHMAD GUNAWAN -
No. Panggil : STP 653.7 Ahm k I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan

EFEK EDUKASI GIZI TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN MAKANAN SEHAT DI SDN 16 PURWODADI KABUPATEN GROBOGAN JAWA TENGAH

Pengarang : YANNIE ASRIE W STP MGizi - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - MERKURIA KARYATINA SP MP - ISNAINI ELOK NUR AZIZAH -
No. Panggil : STP 653.7 Isn e I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan

SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FLAKES TEPUNG AMPAS KELAPA DENGAN VARIASI LAMA PEMANGGANGAN

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Y Wuri Wulandari STP MP - LINTANG SEKAR SARI -
No. Panggil : STP 653.7 Lin s II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan

IDENTIFIKASI PENGGUNAAN PEMANIS BUATAN SIKLAMAT PADA JUS JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L) DI KOTA SURAKARTA

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Merkuria Karyantina, SP., MP - SEPTIANA WIDI HASTUTI -
No. Panggil : STP 653.7 Sep i II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PERMEN JELLY DENGAN KOMBINASI DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) - DAUN PANDAN (Pandanus amaryllifolius Roxb.) DAN VARIASI JENIS GULA

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - Merkuria Karyantina SP MP - BENI APRIYANTO -
No. Panggil : STP 653.7 Ben a II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN INFUSED WATER APEL (Malus domestica) - KAYU MANIS (Cinnamon burmannii) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KURMA (Phoenix dactylifera L) DAN LAMA PERENDAMAN

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Merkuria Karyantina SP MP - Haztien Silmi Triyani -
No. Panggil : STP 635.7 Haz a II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan

FORMULASI MIKROEMULSI BETALAIN EKSTRAK BUAH BIT (Beta vulgaris L) YANG STABIL TERHADAP PEMANASAN

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - THEANICA EKA RISTI -
No. Panggil : STP 635.7 The f II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan

CEMARAN MIKROBIOLOGIS JUS ALPUKAT (Persea americana Mill) DI KOTA SURAKARTA

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Y Wuri Wulandari STP MP - AINUN MARDIYAH -
No. Panggil : STP 363.73 Ain c I-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMANFAATAN AMPAS TAHU PADA PEMBUATAN SNACK BARS DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA DURCH)...

Pengarang : MUTIARA GUSTINA ROHMAWATI - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi -
No. Panggil : 635 6 ROH P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK MINUMAN BERALKOHOL DENGAN VARIASI KADAR EKSTRAK BUAH BIT (BETA VULGARIS L.) DAN LAMA FERMENTASI

Pengarang : ROLLYANA AJENG OVIHAPSANY - Akhmad Mustofa, STP., M.Si. - Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP -
No. Panggil : 663 1 OVI K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK PERMEN JELLY KENCUR (KAEMPFERIA GALANGA L.) - JAMBU BIJI MERAH (PSIDIUM GUAJAVA)

Pengarang : SAMSURIZAL - Akhmad Mustofa, STP., M.Si, - Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP, -
No. Panggil : 664 1 SAM K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK, DAN ORGANOLEPTIK TEMPE DARI DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA)

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - DANANG ANGGA DWI TAMTOMI - Dr.Nanik Suhartatik S.TP.,MP -
No. Panggil : 664 7 TAM K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK COOKIES VERKADE DENGAN SUBSITUSI TEPUNG SORGUM (SHORGUM BICOLOR) DAN BUBUK KAYU MANIS (CINNAMOMUN BURMANNI)

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - ABDUL KADIR - Ir. Linda Kurniawati, MS -
No. Panggil : STP 6331 KAD K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
 1   2   Berikutnya   Halaman Akhir 


Media Sosial / Kanal

Facebook UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Youtube UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Instagram UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official

Address

Developer SETIADI Basecamp
Kp Kebon Kopi Kav 37 Rt 8 Rw 4
Kelurahan Pondok Betung, Kecamatan Pondok Aren, Kota Tangerang Selatan
E: admin@slimsetd.id