AKTIVITAS ANTIOKSIDAN INFUSED WATER APEL (Malus domestica) - KAYU MANIS (Cinnamon burmannii) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KURMA (Phoenix dactylifera L) DAN LAMA PERENDAMAN
Air merupakan salah satu unsur penting tubuh dan salah satu zat makro
selain karbohidrat, lemak dan protein. Manusia tidak dapat bertahan hidup jika
tidak minum walaupun hanya beberapa hari saja. Konsumsi air putih mampu
membersihkan racun dalam tubuh, infused water dapat menjadi alternatif untuk
mendorong orang minum air putih lebih banyak. Selain itu infused water bisa
digunakan untuk mereka yang tidak sempat mengonsumsi buah atau kurang suka
buah. Irisan buah yang berwarna-warni dapat meningkatkan selera seseorang
untuk menyukai buah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh
Detail Information
Citation
. (2020).AKTIVITAS ANTIOKSIDAN INFUSED WATER APEL (Malus domestica) - KAYU MANIS (Cinnamon burmannii) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KURMA (Phoenix dactylifera L) DAN LAMA PERENDAMAN.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd
