Koleksi

UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI | Repository :: OPAC

Ditemukan 54 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Dr NANIK SUHARTATIK STP MP"
Permintaan membutuhkan 0.09181 detik untuk selesai
 1   2   3   Berikutnya   Halaman Akhir 

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOMBUCHA KOPI (Coffea spp) DENGAN VARIASI KONSENTRASI DAN VARIETAS

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - MERKURIA KARYATINA SP MP - ANNAS SURULLOH -
No. Panggil : STP 653.7 Ann a I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

KAJIAN CEMARAN MIKROBIOLOGIS CILOK DI KOTA SURAKARTA

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - MERKURIA KARYATINA SP MP - DESY LUSTIYANI -
No. Panggil : STP 653.7 Des k I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

PEMANFAATAN YOGHURT SEBAGAI ANTIMIKROBA ALAMI UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN PATOGEN PADA JUS ALPUKAT

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - MERKURIA KARYATINA SP MP - ANGRAINI MARIAM SARASWATI -
No. Panggil : STP 653.7 Ang p I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

PEMANFAATAN DAUN MINT SEBAGAI ANTIMIKROBA ALAMI UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN PATOGEN PADA JUS BUAH ALPUKAT

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - IHFAN BAGAS ADITYA -
No. Panggil : STP 653.7 Inf p I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

PERUBAHAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK KEMBANG GOYANG SELAMA PENYIMPANAN

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - DWI NURCAHYANI -
No. Panggil : STP 653.7 Dwi p I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK FLAKES BEKATUL – MOCAF DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BUAH BIT

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - REZA FITRIYANI -
No. Panggil : STP 653.7 Rez k I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

FORMULASI EGG ROLL UBI JALAR UNGU KUNING DAN PUTIH (Ipomoea batatas L) SUBSTITUSIqKACANGqKEDELAI (Glycine max Merill)

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - NANDA PRADITA -
No. Panggil : STP 653.7 Nan f I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS CEMARAN MIKROBIOLOGIS SAUS KACANG PADA CILOK DI KOTA SURAKARTA

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - MERKURIA KARYATINA SP MP - NANDA PRATIWI -
No. Panggil : STP 653.7 Nan a I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

PERAN EDUKASI GIZI PADA PERUBAHAN PENGETAHUAN DAN SIKAP KONSUMSI MAKANAN SISWA SD N 1 BOJONG SALAMAN-SEMARANG

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - ADE IRA AMBAR PRATIWI -
No. Panggil : STP 653.7 Ade p I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

PERUBAHAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN BERDASARKAN PARAMETER SENSORIS PADA PRODUK INTIP YANG DISIMPAN DENGAN PERBEDAAN SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - WINANTI NURI LESTARI -
No. Panggil : STP 653.7 Win p I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

POTENSI EKSTRAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii) SEBAGAI SENYAWA ANTIMIKROBIA PADA EDIBLE FILM PATI SUKUN (Artocarpus communis)

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Merkuria Karyantina SP MP - FAJAR EKO PRASTOMO -
No. Panggil : STP 653.7 Faj p I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

POTENSI ANTIMIKROBIA KUNYIT PUTIH (Curcuma ceasia) PADA EDIBLE FILM PATI SUKUN (Artocarpus altilis)

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - MERKURIA KARYATINA SP MP - CRISDYANA EKO SETYANINGSIH -
No. Panggil : STP 653.7 Cri p I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

EDUKASI GIZI DAN PENGARUHNYA TERHADAP PENGETAHUAN KONSUMSI PANGAN SEHAT DI SDN 06 SALATIGA

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - Yustina Wuri Wulandari, STP., MP. - TRI ASIH PINASTIKO BRIANA PUTRI -
No. Panggil : STP 653.7 Tri e I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

POLA PERTUMBUHAN MIKROBIA YOGHURT TEMPE DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KOPI (Coffea sp.)

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Yustina Wuri Wulandari, STP., MP. - ENDANG SRIJULIANI -
No. Panggil : STP 653.7 End p I-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FLAKES TEPUNG AMPAS KELAPA DENGAN VARIASI LAMA PEMANGGANGAN

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Y Wuri Wulandari STP MP - LINTANG SEKAR SARI -
No. Panggil : STP 653.7 Lin s II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

FRUIT LEATHER DARI BEBERAPA JENIS MANGGA (Mangifera indica L.) DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI GUM

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - Merkuria Karyantina, SP., MP - KESIA UMA AYU KRISNA HADI -
No. Panggil : STP 653.7 Kes f II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

IDENTIFIKASI PENGGUNAAN PEMANIS BUATAN SIKLAMAT PADA JUS JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L) DI KOTA SURAKARTA

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Merkuria Karyantina, SP., MP - SEPTIANA WIDI HASTUTI -
No. Panggil : STP 653.7 Sep i II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

KETAHANAN HIDUP Salmonella sp, E._coli, dan S. aureus PADA SUSU SEGAR DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG MINYAK ATSIRI DAUN JERUK PURUT

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Merkuria Karyantina, SP., MP - UMI FATHONAH -
No. Panggil : STP 653.7 Umi k II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

IDENTIFIKASI PENGGUNAAN BORAKS DAN CEMARAN MIKROBIA PADA KARAK MENTAH DI KOTA SURAKARTA

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Yannie Asrie Widanti, S.TP., M.Gizi - WIDYA ANGGRAINI PAMUNGKAS -
No. Panggil : STP 653.7 Wid i II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

KAJIAN PENGGUNAAN PEMANIS BUATAN (SIKLAMAT) PADA JUS ALPUKAT (Persea americana Mill) DI KOTA SURAKARTA

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Merkuria Karyantina SP MP - MUSTOFA ARI WIBOWO -
No. Panggil : STP 653.7 Mus k II-2020
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail
 1   2   3   Berikutnya   Halaman Akhir 


Koleksi

Media Sosial / Kanal

Facebook UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Youtube UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Instagram UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official

Address

Developer SETIADI Basecamp
Kp Kebon Kopi Kav 37 Rt 8 Rw 4
Kelurahan Pondok Betung, Kecamatan Pondok Aren, Kota Tangerang Selatan
E: admin@slimsetd.id