Detail Cantuman

Karakteristik Biskuit Substitusi Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Kedelai (Glycine max) Dengan Penambahan Kayu Manis (Cinnamomum burmanii)

Karakteristik Biskuit Substitusi Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Kedelai (Glycine max) Dengan Penambahan Kayu Manis (Cinnamomum burmanii)



LOADING LIST...

Detail Information

Bagian Informasi
Pernyataan Tanggungjawab
Pengarang Indah Tri Hartati - Personal Name
Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Personal Name
Irvia Resti Puyanda, S.TP., M.Sc. - Personal Name
Edisi
No. Panggil STP 635.41 Ind k I-2024
Subyek TEPUNG MOCAF
Klasifikasi 635.41
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit
Tahun Terbit 2024
Tempat Terbit
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

  Tags :
TEPUNG MOCAF

Citation

. (2024).Karakteristik Biskuit Substitusi Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Kedelai (Glycine max) Dengan Penambahan Kayu Manis (Cinnamomum burmanii).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd

 



Media Sosial / Kanal

Facebook UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Youtube UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Instagram UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official

Address

Developer SETIADI Basecamp
Kp Kebon Kopi Kav 37 Rt 8 Rw 4
Kelurahan Pondok Betung, Kecamatan Pondok Aren, Kota Tangerang Selatan
E: admin@slimsetd.id