Detail Cantuman

Sifat Fisikokimia dan Sensoris Sponge Cake Mocaf Yang Diperkaya Tepung Kacang-Kacangan

Sifat Fisikokimia dan Sensoris Sponge Cake Mocaf Yang Diperkaya Tepung Kacang-Kacangan



LOADING LIST...

Detail Information

Bagian Informasi
Pernyataan Tanggungjawab
Pengarang Almira Bhadra Reyhannissa - Personal Name
Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd. - Personal Name
Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si. - Personal Name
Edisi
No. Panggil STP 633.1 Alm s I-2022
Subyek MOCAF
Klasifikasi 633.1
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit
Tahun Terbit 2022
Tempat Terbit
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

  Tags :
MOCAF

Citation

. (2022).Sifat Fisikokimia dan Sensoris Sponge Cake Mocaf Yang Diperkaya Tepung Kacang-Kacangan.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd

 



Media Sosial / Kanal

Facebook UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Youtube UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Instagram UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official

Address

Developer SETIADI Basecamp
Kp Kebon Kopi Kav 37 Rt 8 Rw 4
Kelurahan Pondok Betung, Kecamatan Pondok Aren, Kota Tangerang Selatan
E: admin@slimsetd.id