Koleksi

UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI | Repository :: OPAC

Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "PENGOLAHAN BUAH"
Permintaan membutuhkan 0.03904 detik untuk selesai

KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER DENGAN VARIASI RASIO BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS)- PEPAYA (CACARICA PAPAYA L.) DAN SUHU PENGERINGAN

Pengarang : YANNIE ASRIE W STP MGizi - MERKURIA KARYATINA SP MP - FIKHA ANDITA PUSPITASARI -
No. Panggil : 6648 PUS KII2018
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK STIK JAMBU BIJI MERAH (PSIDIUM GUAJAVA L.) DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG MAIZENA

Pengarang : NEVY DWI ASTUTI - Akhmad Mustofa, S.TP, M.Si. - Ir. Linda Kurniawati, M.S. -
No. Panggil : STP 6648 AST K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia


Media Sosial / Kanal

Facebook UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Youtube UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Instagram UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official

Address

Developer SETIADI Basecamp
Kp Kebon Kopi Kav 37 Rt 8 Rw 4
Kelurahan Pondok Betung, Kecamatan Pondok Aren, Kota Tangerang Selatan
E: admin@slimsetd.id