Koleksi

UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI | Repository :: OPAC

Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "FISIKOKIMIA"
Permintaan membutuhkan 0.03985 detik untuk selesai

Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Es Krim Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) Dengan Variasi Jenis Susu

Pengarang : Vivi Nuraini, S.Pi., M.Sc. - Irvia Resti Puyanda, S.TP., M.Sc. - Maretha Dyah Wardani -
No. Panggil : STP 635.41 Mar k I-2024
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

Sifat Fisikokimia Flakes Campuran Tepung Kedelai Putih (Glycine Max L. Meriil) Tergerminasi dan Tepung Ketan Putih (Oryza Sativa Glutinosa)

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Vivi Nuraini, S.Pi., M.Sc. - Kartika Keksi Nirwesthi -
No. Panggil : STP 635.41 Kar s II-2023
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Snack Bars Kombinasi Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) dan Tepung Bekatul (Rice Brand) Dengan Variasi Lama Pemanggangan

Pengarang : Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si. - Dr. Merkuria Karyantina, S.P., M.P - Sylvia Astian Wibowowati -
No. Panggil : STP 635.41 Syl k I-2023
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

Analisis Fisikokimia Kue Sus Subtitusi Tepung Terigu Dengan Mocaf Pada Variasi Jenis Tepung Kacang

Pengarang : Dr. Merkuria Karyantina, S.P., M.P - Vivi Nuraini, S.Pi., M.Sc. - Indah Setiyarini -
No. Panggil : STP 635.41 Ind a I-2023
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

Karakteristik Fisikokimia Kue Yangko Substitusi Tepung Ketan dan Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) Dengan Variasi Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum burmanii)

Pengarang : Dr. Merkuria Karyantina, S.P., M.P - Vivi Nuraini, S.Pi., M.Sc. - Retna Indri Juwita -
No. Panggil : STP 635.41 Ret k I-2023
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail


Koleksi

Media Sosial / Kanal

Facebook UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Youtube UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Instagram UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official

Address

Developer SETIADI Basecamp
Kp Kebon Kopi Kav 37 Rt 8 Rw 4
Kelurahan Pondok Betung, Kecamatan Pondok Aren, Kota Tangerang Selatan
E: admin@slimsetd.id