Detail Cantuman

Karakteristik Kamaboko dari Surimi Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus) Dengan Variasi Konsentrasi Isolat Protein Kedelai dan NaCl

Edwinda Devia Stefany - Personal Name
Merkuria Karyantina SP., MP. - Personal Name
Akhmad Mustofa, S.TP.M.Si. - Personal Name
Text Indonesia 2022 :

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian	Informasi
Pernyataan Tanggungjawab
Pengarang	Edwinda Devia Stefany - Personal Name Merkuria Karyantina SP., MP. - Personal Name Akhmad Mustofa, S.TP.M.Si. - Personal Name
Edisi
No. Panggil	STP 664.9 Edw k I-2022
Subyek	IKAN PATIN
Klasifikasi	664.9
Judul Seri
GMD	Text
Bahasa	Indonesia
Penerbit
Tahun Terbit	2022
Tempat Terbit
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

Tags :
IKAN PATIN

Citation

. (2022).Karakteristik Kamaboko dari Surimi Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus) Dengan Variasi Konsentrasi Isolat Protein Kedelai dan NaCl.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd

Detail Cantuman

Karakteristik Kamaboko dari Surimi Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus) Dengan Variasi Konsentrasi Isolat Protein Kedelai dan NaCl

Detail Information

Citation

Koleksi

Media Sosial / Kanal

Address