Detail Cantuman

Kuliner sering kali dijadikan sebagai daya tarik pariwisata untuk mengundang
masyarakat internasional agar termotivasi untuk datang mengunjungi suatu wilayah.
Tak sedikit orang yang memilih untuk mengunjungi suatu wilayah dengan tujuan
untuk mencicipi makanan dan minuman khas yang terdapat di wilayah tersebut.
Inilah yang disebut dengan gastro-tourism atau disebut juga sebgai culinary tourism.
pariwisata gastronomi adalah perjalanan pengalaman ke kawasan gastronomi, untuk
tujuan rekreasi atau hiburan, yang mencakup kunjungan ke produsen makanan
primer dan sekunder, festival gastronomi, pameran makanan, event, acara memasak
dan demonstrasi, mencicipi produk makanan berkualitas atau kegiatan pariwisata
yang berkaitan dengan makanan.