Koleksi

UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI | Repository :: OPAC

Ditemukan 36 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "YUSTINA WURI WULANDARI"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 2 halaman
Permintaan membutuhkan 0,15025 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2 

KARAKTERISTIK FLAKES UBI UNGU (lpomoea batatas L. var Ayamurasaki) Tepung Gembili (Dioscorea esculeta L.) Dengan Variasi Lama Pengovenan

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Jessica Noni Estria Wicaksana Dwi Saputri -
No. Panggil : STP 635.2 Jes k II-2019
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

PEMANFFAATAN EKSTRAK KULIT TERONG BELANDA (SOLANUM BETACEUM) SEBAGAI ANTIDIABETES PADA TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIINDUKSI ALOKSAN

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - RENHARD SIRUMAPEA - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP -
No. Panggil : 6157 SIR PI2019
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Detail Cantuman XML Detail

SUBTITUSI WORTEL (DAUCUS CAROTA), WALUH (CUCURBITA MOSCHATA) DAN UBI JALAR KUNING..........

Pengarang : YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Ir Linda Kurniawati MS - FERI ISTIAWAN -
No. Panggil : 6334 IST S II 2013
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK CAKE DENGAN SUBTITUSI TEPUNG UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS VAR AYAMURASAKI)...

Pengarang : LINDA KURNIAWATI - AAN ARIF HARDIYANTO - YUSTINA WURI WULANDARI -
No. Panggil : 633492 HAR K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK ROTI TAWAR SUBTITUSI TEPUNG KENTANG (SOLANUM TUBEROSUM L) DENGAN OENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA LAM K.)

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - NOVITA SARI ARYANI -
No. Panggil : 6336 ARY KI2019
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK SIFAT ORGANOLEPTIK KERIPIK SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ) DENGAN VARIASI BUMBU DAN LAMA PERENDAMAN

Pengarang : YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Ir Linda Kurniawati MS - SRI SAPTANINGSIH -
No. Panggil : 6352 SAP K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK BROWNIES DENGAN VARIASI METODE PENGERINGAN TEPUNG BEKATUL (RICE BRAN).......

Pengarang : YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Ir Linda Kurniawati MS - HENDRA PERDANA RACHMAN -
No. Panggil : 6413 RAC K II 2013
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK ES KRIM KEDELAI HITAM (GLYCINE SOJA L) DENGAN PENAMBAHAN LIDAH BUAYA (ALOE VERA)

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - RONI SANJAYA -
No. Panggil : 66396 SAN EI2019
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK SNACK BARS DENGAN VARIASI SUHU PEMANGGANGAN DAN PERBANDINGAN TEPUNG MILLET KUNING (PANICUM SP) DENGAN TEPUNG PISANG RAJA....

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - ILHAM PRAMUDYA ADI SARNO -
No. Panggil : 6648 SAR KII2018
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Detail Cantuman XML Detail

KERUPUK SAYUR DENGAN VARIASI KONSENTRASI BUBUR SAWI HIJAU (BRASSICA RAPA) DAN RASIO TEPUNG TERIGU-TAPIOKA

Pengarang : YOGA IRAWAN - Yustina Wuri Wulandari, STP., MP. - Suyatmi, SP. -
No. Panggil : STP 6648 IRA L
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KONSENTRASI ZAT PENSTABIL DAN JENIS KUNING TELUR TERHADAP MUTU REDUCED FAT MAYONNAISE

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Indah Prabawati -
No. Panggil : STP 664.3 Ind p II-2019
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

YOGHURT BIJI KETAPANG (Terminalia catappa L.) DENGAN VARIASI JENIS STARTER DAN LAMA FERMENTASI

Pengarang : WIDA NOVIA LESTARI - Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP. - Yustina Wuri Wulandari, STP.,MP -
No. Panggil : STP 641.371 Wid y II-2019
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG GUDE (Cajanus cajan L.) DENGAN VARIASI EKSTRAK UMBI BIT (Beta vulgaris L.)

Pengarang : JIMU PREHATIN - Yustina Wuri Wulandari, S.TP., MP. - Merkuria Karyantina, SP., MP. -
No. Panggil : STP 641.371 Jim k II-2019
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BLACK GARLIC DENGAN VARIASI JENIS BAWANG (Allium sp) DAN LAMA PEMERAMAN

Pengarang : Yustina Wuri Wulandari, STP., MP. - SUWARSIH - Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi -
No. Panggil : STP 635.3 Suw a II-2019
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

SIFAT FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS ES KRIM SUSU KAMBING ETAWA DENGAN VARIASI BUAH BIT (Beta vulgaris) DAN BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor L.)

Pengarang : Yustina Wuri Wulandari, STP., MP. - AJI SOLEKAN PRASETYAWAN - Yannie Asrie W. STP., M.Gizi -
No. Panggil : STP 641.8 Aji s II-2019
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK BROWNIES KUKUS TEPUNG JEWAWUT (Setarica italica) DAN TEPUNG MAIZENA DENGAN PENGARUH LAMA PROSES PENGUKUSAN

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Yustina Wuri Wulandari, S.TP., MP. - BERNAULLI MULYANTO PUTRI -
No. Panggil : STP 633.6 Ber k II-2019
Ketersediaan : 1 copies available for loan
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2 


Koleksi

Media Sosial / Kanal

Facebook UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Youtube UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Instagram UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official

Address

Developer SETIADI Basecamp
Kp Kebon Kopi Kav 37 Rt 8 Rw 4
Kelurahan Pondok Betung, Kecamatan Pondok Aren, Kota Tangerang Selatan
E: admin@slimsetd.id