Koleksi

UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI | Repository :: OPAC

Ditemukan 163 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "NANIK SUHARTATIK"
Saat ini anda berada pada halaman 7 dari total 9 halaman
Permintaan membutuhkan 0,17403 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   6   7   8   9   Berikutnya   Halaman Akhir 

FORMULASI BERAS ANALOG DARI SINGKONG DENGAN VARIASI PENAMBAHAN UBI JALAR (PUTIH, KUNING, DAN UNGU)

Pengarang : LINDA KURNIAWATI - NANIK SUHARTATIK - EKA WAHYU ISMAIL -
No. Panggil : 6352 ISM F 12017
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

YOGHURT TEMPE DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK UMBI BIT (BETA VULGARIS) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - ADITYA SURYA PRADANA - MERKURIA KARYATINA SP MP -
No. Panggil : 637 PRA YII2018
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PEMANFAATAN MIKROEMULSI ANTOSIANIN BERAS KETAN HITAM SEBAGAI PEWARNA ALAMI DALAM YOGHURT SUSU WIJEN (SESAMUM INDICUM L. PEDALIACEAE)

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - MERKURIA KARYATINA SP MP - SOKHIF SAIFUL ANWAR -
No. Panggil : 6371 ANW PII2018
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KERUPUK USUS DENGAN VARISASI JUMLAH SUSU SAPI SEGAR DAN SUBTITUSI DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA LAMK)

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YANNIE ASRIE W STP MGizi - HERMATITA GANESWARA -
No. Panggil : 6371 GAN KI2019
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK YOGHURT SUSU WIJEN (SESAMUN INDICUM) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH BIT (BETA VULGARIS)

Pengarang : NANIK SUHARTATIK - MERKURIA KARYANTINA - GURUH -
No. Panggil : 6371 GUR K 12017
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

VIABILITAS BAKTERI PEMBENTUKAN ASAM PADA YOGHURT YANG DISUPLEMENTASIKAN DENGAN EKSTRAK JAHE GAJAH (ZINGIBER OFF ICINALE....

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - SHINDY NOVIA PUTRI -
No. Panggil : 6371 PUT VII2018
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH RAMBUT JAGUNG (ZEA MAYS L SACHARATA)

Pengarang : YANNIE ASRIE WIDANTI - NANIK SUHARTATIK - DOBBY ROHMADIANTO -
No. Panggil : 6413372 ROH AI 2018 STP
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK MINUMAN BERALKOHOL DENGAN VARIASI KADAR EKSTRAK BUAH BIT (BETA VULGARIS L.) DAN LAMA FERMENTASI

Pengarang : ROLLYANA AJENG OVIHAPSANY - Akhmad Mustofa, STP., M.Si. - Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP -
No. Panggil : 663 1 OVI K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KEMAMPUAN EKSTRAK ETANOL DAUN JERUK PURUT (CITRUS HYSTRIX D.) UNTUK MENGHAMBAT ESCHERICHIA COLI DAN SALMONELLA SP. PADA SUSU SEGAR

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP - MITA KRISNA MURTI - Y. Wuri Wulandari, STP., MP -
No. Panggil : 663 6 MUR K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PEMANFAATAN BUAH SEMU JAMBU METE (ANACARDIUM OCCIDENTALE) MENJADI MINUMAN BERALKOHOL...

Pengarang : MUKLIS WICAKSONO - Prof Dr. Ir. Kapti Rahayu - Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP -
No. Panggil : 6631 WIC P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN INFUSED WATER DENGAN VARIASI JENIS JERUK (NIPIS, LEMON DAN BABY) DAN BUAH TAMBAHAN...

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - IKA HARIFAH -
No. Panggil : 6636 HAR A
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI ES KRIM KACANG MERAH (PHASEOLUS VULGARIS L) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN...

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - DESLIANA PUTRI - Y Wuri Wulandari STP MP -
No. Panggil : 6636 PUT K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PENGARUH KONSENTRASI DAUN KELOR DAN CARA PENYEDUHAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN WEDANG UWUH

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - SIDIQ DWI ARIANTO - YANNIE ARIE W STP MGizi -
No. Panggil : 6639 ARI SI2019
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PEMBUATAN KOPI BIJI SALAK (SALACCA ZALACCA) DENGAN VARIASI LAMA PENYANGRAIAN DAN PENAMBAHAN BUBUK JAHE

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Y Wuri Wulandari STP MP - KOKO PRAYOGO -
No. Panggil : 6639 PRA P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KURMA TOMAT (SOLANUM LYCOPERSICUM) DENGAN VARIASI JENIS JAHE DAN LAMA PENGERINGAN

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - WAHYU RISNANTOKO -
No. Panggil : 6639 RIS AII2018
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK ES KRIM KEDELAI HITAM (GLYCINE SOJA L) DENGAN PENAMBAHAN LIDAH BUAYA (ALOE VERA)

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - RONI SANJAYA -
No. Panggil : 66396 SAN EI2019
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PEMANFAATAN TEPUNG SUKUN (ARTOCARPUS COMMUNIS) DALAM PEMBUATAN TORTILLA DENGAN VARIASI PENAMBAHAN JAGUNG (ZEA MAYS)...

Pengarang : FARIDA HAZNAH MA\'RUF - Dr. Nanik Suhartatik, STP MP - Akhmad Mustofa, STP MSi -
No. Panggil : 664 01 MA'R P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK PERMEN JELLY KENCUR (KAEMPFERIA GALANGA L.) - JAMBU BIJI MERAH (PSIDIUM GUAJAVA)

Pengarang : SAMSURIZAL - Akhmad Mustofa, STP., M.Si, - Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP, -
No. Panggil : 664 1 SAM K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

COOKIES TEPUNG BERAS MERAH (ORYZANIVARA) - MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DENGAN PENAMBAHAN BUBUK KAYU MANIS...

Pengarang : BRIGITTA RIZKY ADE HERAWATI - Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP - Yannie Asrie W, S.TP., M.Gizi -
No. Panggil : 664 7 HER C
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PERUBAHAN FENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN ANTOSIANIN BERAS KETAN HITAM (ORYZA SATIVA VAR. GLUTINOSA) SELAMA PROSES FERMENTASI...

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP - PONCO MURSITO - Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si -
No. Panggil : 664 7 MUR P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
 Halaman Pertama   Sebelumnya   6   7   8   9   Berikutnya   Halaman Akhir 


Media Sosial / Kanal

Facebook UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Youtube UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Instagram UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official

Address

Developer SETIADI Basecamp
Kp Kebon Kopi Kav 37 Rt 8 Rw 4
Kelurahan Pondok Betung, Kecamatan Pondok Aren, Kota Tangerang Selatan
E: admin@slimsetd.id