Koleksi

UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI | Repository :: OPAC

Ditemukan 163 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "NANIK SUHARTATIK"
Saat ini anda berada pada halaman 4 dari total 9 halaman
Permintaan membutuhkan 0,15012 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Berikutnya   Halaman Akhir 

AKTIVITAS ANTIMIKROBIA BEBERAPA JENIS MADU DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI DAN LAMA INKUBASI TERHADAP BAKTERI PATOGEN PADA JUS ALPUKAT (Persea americana Mill)

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP - Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si - Merkuria Karyantina, SP., MP - DANASTRI WIJAYA -
No. Panggil : STP 633 Dan a II-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK KIMIA DAN Minimum Inhibitory Concentration (MIC) MADU Apis mellifera, Apis dorsata, Apis mellifera (BUNGA RANDU), DAN Trigona sp TERHADAP Escherichia coli, Salmonella typhi, DAN Staphylococcus aureus

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP - Merkuria Karyantina, SP., MP - Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd - ENDAH LESTARI -
No. Panggil : STP 633 End k II-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PEMANFAATAN BEBERAPA VARIETAS JERUK SEBAGAI ANTIMIKROBA ALAMI PADA SAUS KACANG CILOK (Studi kasus untuk penjual cilok di Kecamatan Banjarsari, Surakarta)

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP - Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si - Alm. Dr. Yustina Wuri W. S.TP., M.P. - IKLIMA MUFADILAH -
No. Panggil : STP 633 Ikl p II-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan

INDEKS GLIKEMIK SPONGE CAKE MOCAF BEBAS GLUTEN DENGAN VARIASI JENIS TEPUNG SUBTITUSI (Tepung Labu Kuning, Tepung Garut, dan Tepung Sukun)

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP - Merkuria Karyantina, SP., MP. - Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd - FELIA EMA SUHONO -
No. Panggil : STP 633.6 Fel i II-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan

PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii, Eucheuma spinosum DAN Gracilaria sp.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK RENGGINANG BERAS KETAN PUTIH

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP - Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si - Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd - RIRIN WIDIASTUTI -
No. Panggil : STP 653.7 Rir p II-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI TORTILLA CHIPS SERBUK BIJI KETAPANG (Terminalia catappa) DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera)

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP - Merkuria Karyantina, SP., MP. - Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd - RIFAI NURROHMAN -
No. Panggil : STP 653.7 Rif k II-2021
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Hubungan Status Gizi dan Pola Makan Peserta Didik SDN 76 Joglo Surakarta Selama Masa Pandemi Covid-19

Pengarang : Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Ikhsan Reza Marendra -
No. Panggil : STP 612.3 Ikh h I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Hubungan Status Gizi Anak SD Terhadap Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Konsumsi Di SDN Ungaran 1 Yogyakarta

Pengarang : Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Tanto Bektiyadi -
No. Panggil : STP 641.1 Tan h I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Karakteristik Fisik dan Organoleptik Mie Dengan Penambahan Bubur Buah Bengkoang dan Bayam Merah

Pengarang : Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Dara Chandra Pustika -
No. Panggil : STP 641.8 Dar k I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Karakteristik Fisikokimia Tempe Ampas Tahukacang Merah (Phaseolus vulgaris L)

Pengarang : Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Amin Syahadi -
No. Panggil : STP 641 Ami k I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Efektivitas Edible Coating Lidah Buaya (Aloe Vera Chinensis L.) Dalam Menghambat Pencoklatan Enzimatis (Studi Kasus Pada Apel Potong)

Pengarang : Merkuria Karyantina, SP., MP - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Risky Fitriana Mawardi -
No. Panggil : STP 663.96 Ris e I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Aktivitas Antiosidan Permen Jelly Daun Ungu (Graptophyllum pictum (L) Griff) dan Rosella 9Hisbiscus Sabdariffa0 Dengan Penambahan Jahe (Zingiber officinale)

Pengarang : Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Asa Pratita Aninditya -
No. Panggil : STP 641.2 Asa a I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Aktivitas Antioksidan Kombucha Teh Bunga Mawar (Rosa Damascene) Dengan Variasi Jenis Gula dan Konsentrasi Teh Mawar

Pengarang : Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Kurnianti Kumala Setyaningrum -
No. Panggil : STP 644 Kur a I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Karakteristik Stik Tepung Kacang Hijau (Vigra radiate L.) dan Penambahan Seledri (Apium graveolens)

Pengarang : Merkuria Karyantina, SP., MP. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Hida Arum Sakura -
No. Panggil : STP 633.34 Hid k I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Flakes Tepung Komposit Dengan Penambahan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)

Pengarang : Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Alfinda Taju Ulya -
No. Panggil : STP 653.7 Alf k I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Indeks Glikemik dan Tingkat Kesukaan Kue Brownies Mocaf-Ketan Hitam Dengan Variasi Jenis Pemanis

Pengarang : Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Yulia Agnes Christiningrum -
No. Panggil : STP 633.1 Yul i I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Yoghurt Susu Kacang Arab (Cicer arietinum L.) Dengan Penambahan Ekstrak Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) dan Variasi Jenis Gula

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Wanda Nurwidiyana Utami -
No. Panggil : STP 653.7 Wan y I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Pengaruh Penambahan Daun Pegagan (Centella asiatica.L) dan Perbedaan Teknik Pengeringan pada Pembuatan Nori Rumput Laut Merah (Gracilaria sp)

Pengarang : Yannie Asrie W. S.TP., M.Gizi., M.Pd. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Rasmiati -
No. Panggil : STP 653.7 Ras p I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Aktivitas Antioksidan Nori Rumput laut hijau (Ulva lactuca) Dengan Subtitusi Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Variasi Suhu Pengeringan

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP. M.Si - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P - Dewi Ayu Wulandari Setyobudi -
No. Panggil : STP 653.7 Dew a I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan

Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Mie Kering Substitusi Tepung Talas (Colocasi esculenta) Dengan Penambahan Daun katuk (Sauropus androgynus)

Pengarang : Nurhidayanti - Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si. - Dr. Nanik Suhartatik, S.T.P., M.P -
No. Panggil : STP 635 Nur k I-2022
Ketersediaan : 1 copies available for loan
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Berikutnya   Halaman Akhir 


Media Sosial / Kanal

Facebook UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Youtube UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Instagram UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official

Address

Developer SETIADI Basecamp
Kp Kebon Kopi Kav 37 Rt 8 Rw 4
Kelurahan Pondok Betung, Kecamatan Pondok Aren, Kota Tangerang Selatan
E: admin@slimsetd.id