Koleksi

UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI | Repository :: OPAC

Ditemukan 226 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "NANI"
Saat ini anda berada pada halaman 10 dari total 12 halaman
Permintaan membutuhkan 0.09267 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   6   7   8   9   10   Berikutnya   Halaman Akhir 

PENGARUH KONSENTRASI DAUN KELOR DAN CARA PENYEDUHAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN WEDANG UWUH

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - SIDIQ DWI ARIANTO - YANNIE ARIE W STP MGizi -
No. Panggil : 6639 ARI SI2019
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PEMBUATAN KOPI BIJI SALAK (SALACCA ZALACCA) DENGAN VARIASI LAMA PENYANGRAIAN DAN PENAMBAHAN BUBUK JAHE

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Y Wuri Wulandari STP MP - KOKO PRAYOGO -
No. Panggil : 6639 PRA P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KURMA TOMAT (SOLANUM LYCOPERSICUM) DENGAN VARIASI JENIS JAHE DAN LAMA PENGERINGAN

Pengarang : AKHMAD MUSTOFA STP MSi - Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - WAHYU RISNANTOKO -
No. Panggil : 6639 RIS AII2018
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK ES KRIM KEDELAI HITAM (GLYCINE SOJA L) DENGAN PENAMBAHAN LIDAH BUAYA (ALOE VERA)

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YUSTINA WURI WULANDARI STP MP - RONI SANJAYA -
No. Panggil : 66396 SAN EI2019
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PEMANFAATAN TEPUNG SUKUN (ARTOCARPUS COMMUNIS) DALAM PEMBUATAN TORTILLA DENGAN VARIASI PENAMBAHAN JAGUNG (ZEA MAYS)...

Pengarang : FARIDA HAZNAH MA\'RUF - Dr. Nanik Suhartatik, STP MP - Akhmad Mustofa, STP MSi -
No. Panggil : 664 01 MA'R P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK PERMEN JELLY KENCUR (KAEMPFERIA GALANGA L.) - JAMBU BIJI MERAH (PSIDIUM GUAJAVA)

Pengarang : SAMSURIZAL - Akhmad Mustofa, STP., M.Si, - Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP, -
No. Panggil : 664 1 SAM K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

COOKIES TEPUNG BERAS MERAH (ORYZANIVARA) - MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DENGAN PENAMBAHAN BUBUK KAYU MANIS...

Pengarang : BRIGITTA RIZKY ADE HERAWATI - Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP - Yannie Asrie W, S.TP., M.Gizi -
No. Panggil : 664 7 HER C
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PERUBAHAN FENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN ANTOSIANIN BERAS KETAN HITAM (ORYZA SATIVA VAR. GLUTINOSA) SELAMA PROSES FERMENTASI...

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP - PONCO MURSITO - Akhmad Mustofa, S.TP., M.Si -
No. Panggil : 664 7 MUR P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PEMANFAATAN HASIL SAMPING PENGGILINGAN TEPUNG BERAS KETAN HITAM SEBAGAI BAHAN BAKU SNACK BARS..

Pengarang : AYUK FEBRIANA SHAHERTIAN PUTRI - Dr. Nanik Suhartatik, S. TP., MP - Yannie Asrie Widanti, S. TP., M.Gizi -
No. Panggil : 664 7 PUT P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI COOKIES JAHE (ZINGIBER OFFCINALE ROSCOE) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG BIJI ALPUKAT...

Pengarang : RENDRA LUKMANA SEPTIAJI - Merkuria Karyantina, SP., MP - Dr. Nanik Suhartatik S.TP., MP -
No. Panggil : 664 7 SEP K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK, DAN ORGANOLEPTIK TEMPE DARI DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA)

Pengarang : Akhmad Mustofa, STP., M.Si - DANANG ANGGA DWI TAMTOMI - Dr.Nanik Suhartatik S.TP.,MP -
No. Panggil : 664 7 TAM K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI KHAMIR OSMOFIL DARI BUAH NANGKA MUDA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAMK.)

Pengarang : MIMIN NURJANAH - Prof. Dr. Ir. Kapti Rahayu Kuswanto - Dr. Nanik Suhartatik, STP, MP -
No. Panggil : 664 8 NUR I
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KERUPUK TANDUK "UMBI TALAS DAN DAUN KATUK" BEBAS GLUTEN

Pengarang : Dr. Nanik Suhartatik, S.TP., MP - PUPUT NUR ROHMAH MAHARINI PUTRI - Akhmad Mustofa STP., M.Si -
No. Panggil : 664 8 PUT K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

VARIASI PENAMBAHAN LABU KUNING (CURCUBITA MOSHATA) TERHADAP KARAKTERISTIK DAN MASA........

Pengarang : EVY CHRISTINA - PROF DR IR KAPTI RAHAYU - NANIK SUNARTATIK STP MP -
No. Panggil : 66401 CHR V
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK KUE PUTRI SALJU MODIFIKASI TEPUNG KACANG KEDELAI (GLYCINE MAX (L) MERR). DAN TEPUNG BERAS MERAH (ORYZA NIVARA)

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - YANNIE ASRIE W STP MGizi - LINDA FLORENTA -
No. Panggil : 66402 FLO KI2019
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PEMANFAATAN KOPI BIJI SALAK (SALACCA ZALACCA) DALAM PRODUKSI KUE KUPING GAJAH DENGAN VARIASI PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (ZINGIBER OFFICINALLE ROSCH) DAN BERAT TEPUNG TERIGU

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - Merkuria Karyantina SP MP - ADAM ANASTI APRIYANTO -
No. Panggil : 6647 APR P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK BISKUIT DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG IKAN PATIN (PANGASIUS SP) DAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE GAJAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. ROSCOE)

Pengarang : LINDA KURNIAWATI - NANIK SUHARTATIK - APRILANA DWI NINGRUM -
No. Panggil : 6647 NIN K 12017
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK BISKUIT DENGAN VARIASI SUBSTITUSI TEPUNG SORGUM (SORGHUM BICOLOR L.) DAN EKSTRAK JAHE (ZINGIBER OFFICINALE ROSCH)

Pengarang : NANIK SUHARTATIK - MERKURIA KARYANTINA - SAMUEL BAYU SAPUTRO -
No. Panggil : 6647 SAP K 12017
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

PEMANFAATAN LIMBAH NANAS (ANANAS COMOSUS L MERR) PADA PEMBUATAN KECAP IKAN LELE (CLARIAS SP) DENGAN VARIASI LAMA FERMENTASI

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - PROF DR IR KAPTI RAHAYU - RISTIANA OKTAVIANI -
No. Panggil : 6648 OKT P
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia

KARAKTERISTIK JENIS PISANG (MUSA PARADISIACA SP) DAN FAKTOR LAMA FERMENTASI

Pengarang : Dr NANIK SUHARTATIK STP MP - PROF DR IR KAPTI RAHAYU - CHRISNA PRABANDARI -
No. Panggil : 6648 PRA K
Ketersediaan : tidak ada kopi yang tersedia
 Halaman Pertama   Sebelumnya   6   7   8   9   10   Berikutnya   Halaman Akhir 


Media Sosial / Kanal

Facebook UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Youtube UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official
Instagram UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI Official

Address

Developer SETIADI Basecamp
Kp Kebon Kopi Kav 37 Rt 8 Rw 4
Kelurahan Pondok Betung, Kecamatan Pondok Aren, Kota Tangerang Selatan
E: admin@slimsetd.id