Detail Cantuman
Advanced Search
Text
MEMPERSINGKAT LAMA PERENDAMAN KEDELAI PADA PEMBUATAN TEMPE DENGAN PEMBERIAN ASAM LAKTAT DAN ASAM ASETAT
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 032/PTC/12 | 633.3 Sum m | Perpus Pusat Lt. 2 | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
633.3 Sum m
|
| Penerbit | UNISRI : Surakarta., 1998 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
633.3
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain