Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

PERUBAHAN KANDUNGAN GULA REDUKSI PADA UBI JALAR (IPOMEA BATATAS) SELAMA PROSES PENGOLAHAN


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

010/PTF/12664.1 War pPerpus Pusat Lt. 2Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664.1 War p
Penerbit UNISRI : Surakarta.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.1
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
TEKNOLOGI MAKANAN
GULA,SIRUP DAN PRODUK-PRODUK YANG DIJABARKAN
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this