No image available for this title

Text

KARAKTERISTIK KIMIAWI TEPUNG MOCAF DENGAN VARIASI FERMENTASI SPONTAN DAN PENGGUNAAN YOUGHURT SEBAGAI STARTER CULTURE



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

022/PTF/12664.07 Wul kPerpus Pusat Lt. 2Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 Wul k
Penerbit UNISRI : Surakarta.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664.07
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this