Detail Cantuman

Advanced Search
No image available for this title

Text

Physico-chemical aspects of processing


Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

623/P/02664 Phy pUPT. PERPUST. Rak 18Tersedia
624/P/02664 Phy pUPT. PERPUST. Rak 18Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 Phy p
Penerbit Blackie Academi & Proffesional : London.,
Deskripsi Fisik
xvii,465hal.:bibl.;ind.;tab.;21cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
664
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
MANAJEMEN
ORGANISASI
MAKANAN-ANALISA
TEKNOLOGI MAKANAN
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this